かぼちゃスープ「豆乳仕立てのかぼちゃスープ」

キッコーマンが「デルモンテ・紀文 豆菜食房 豆乳仕立てのかぼちゃスープ」を発売した。
「デルモンテ・紀文 豆菜食房(とうさいしょくぼう)」シリーズより、 
クリーム・バター不使用でやさしい味わいの 「豆乳仕立てのかぼちゃスープ」新発売! 


 9月3日より、「デルモンテ・紀文 豆菜食房(とうさいしょくぼう)」シリーズの新しいアイテム「豆乳仕立てのかぼちゃスープ」

 「豆菜食房(とうさいしょくぼう) 豆乳仕立てのかぼちゃスープ」は、えびすかぼちゃを使用し、豆乳でまろやかに仕立てたやさしい味わいのスープです。クリームやバターを使っていないので、サラリと飲めて胃にもたれません。100mlあたり36kcalです。
 素材の味を活かすため、化学調味料は使用しておりません。家族みんなでたっぷり楽しめる1000mlパック入りです。 



1.品名及び荷姿、価格 (単位:円 消費税別) 

 品名                デルモンテ・紀文 豆菜食房 豆乳仕立てのかぼちゃスープ
 容量・荷姿            1000ml 紙パック入り×6
 希望小売価格(1個あたり)  332  


2.発売時期 
 
 2007年9月3日 


3.発売エリア 
 
 全 国 


4.消費者お問い合わせ先 
 
 キッコーマンお客様相談センター TEL 0120−120358 


以 上 

冷たいミルクかぼちゃスープ

冷たいミルクかぼちゃスープ ※エネルギー、塩分、野菜摂取量は
  1人前の値です。



時間 : 30分
塩分 : 0.5g
エネルギー : 190kcal
野菜摂取量 : 75g

1日350gが目安
(海藻・きのこ・こんにゃく含む)



アスパラガスのキッシュ




※分量は 2 人前です

かぼちゃ  1/8個

玉ねぎ  1/8個

バター 6 g

A「味の素KKコンソメ」<チキン>  1/2個

A湯 カップ 1/3

A月桂樹の葉 1 枚

牛乳 カップ1 

B「瀬戸のほんじお」  少々

Bこしょう  少々

Bナツメグ  少々

生クリーム  適量




切り方・計り方が分からない方はこちら


(1)かぼちゃは種を除いて皮をむき、薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
(2)鍋にバターを溶かし、(1)の玉ねぎをシンナリするまで炒める。(1)のかぼちゃを
  加えてサッと炒め、Aを加え、蓋をしてかぼちゃがやわらかくなるまで蒸し煮にする。
(3)汁気がほとんどなくなったら火からおろし、月桂樹の葉を取り出して冷ます。
  あら熱がとれたら牛乳を加えてミキサーにかけ、冷蔵庫で冷やし、Bで味をととのえる。
(4)器に盛り、生クリームを加える。

かぼちゃの料理アイデァ


かぼちゃチップス.かぼちゃを薄きりスライスして、素揚げして、         砂糖を振る。又
カボチャを茹でて、こしてから牛乳でといて、カボチャスープ。

カボチャサラダ
マヨネーズで和える。

同じ煮物ですがひき肉のあんかけをかけるとボリュームが
出ておいしいです。


蒸かしたり、湯がいたりしたカボチャを
つぶして、砂糖などで甘めに味付けして
団子にしてゴマをまんべんなく付けて
油で揚げる。


ヘタの部分を蓋のように切り種を掘り出して、丸ごとラップをしてレンジで、5分。
その器状にしたかぼちゃの中にクリームシチューを入れ、スライスチーズを乗せて、パルメザンをかけ、オーブンで焦げ目をつけます。
蓋の部分を添えて、かぼちゃの器ごと食します。

かぼちゃを千切りにし、ごま油・にんにくで炒めて、味付けは塩・コショウかけ
簡単・おいしい、即席おつまみの出来上がり!

かぼちゃスープはいろんな効用がある。

かぼちゃスープはいろんな効用がある。

その中でもダイエット効果も。

そこで他にもいいレポートがあるので、読んでね。

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かぼちゃ クリーム スープ もいいね

全自動野菜スープメーカー「菜食元気」というのが出た。

かぼちゃポタージュスープをつくるのに便利だ。
手間と時間のことを考えると、めんどう…。
それが野菜スープづくり。

健康にいい野菜スープと知りつつも。気軽にはつくれない。
でも、野菜スープメーカーの「菜食元気」なら、
野菜を切って、水、スープの素を入れ、

約30分。おいしいスープが自動的にできあがります。

1日に必要な緑黄色野菜120gもスープにすると、かんたんに摂取できます。

野菜嫌いの子供のために、便利
「かぼちゃ クリーム スープ 」

が好評でした。

いいものでたね。

かぼちゃ スープからひろがる話

かぼちゃスープという本がある。

あひるとネコとリスのちょっと我がままで心あたたまる交流のお話である。
読んだ後、子供さんがかぼちゃ嫌いが直ったり、料理を手伝いたがったり・・・
そんな変化がみられたそうだ。

心温まる絵の中に細かな描写が沢山含まれていて
いかにもパンプキンスープのホットな色と温かさがぴったなこころ温まるお話。
友達ってステキだなぁとしみじみ思える絵本です
パンプキン・スープの色が満ちていて、まずは見て、暖かくなれます。

ネコとリスとアヒルのそれぞれの立場になって読んでみてください。
気持ちが暖まっているのがわかります。
きっと、おいしいパンプキン・スープが恋しくなりますよ。

かぼちゃ ポタージュ スープ

<材料>  4人分
かぼちゃ(正味)  400g 
たまねぎ  中1/2個  
セロリ(軸のみ)  2本 
水  2カップ
牛乳  1カップ   
塩  小さじ1 
バター  大さじ2  
あさつき(小口切り) 少々
生クリーム  大さじ2

@たまねぎは千切り、セロリも薄く切る。
Aかぼちゃは皮をむき、適当な大きさに切っておく。

バターを鍋に熱して、
@をよく炒め、かぼちゃを入れてよく油が回るまでいためる。 
B水2カップを加え、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
C塩を振りいれ、少し冷えたら、ミキサーで2分ほどくだく。
※2分くらいミキサーをまわすと、ポタージュがなめらかになり、のど越しが良くなる。
D牛乳を加えて、味見をしながら塩・コショウする。冷蔵庫で冷やしておく。
Eスープ皿に注ぎ、仕上げに生クリームとあさつきを少量づつ散らしてできあがり。
※かぼちゃの味をこわさないように、牛乳を入れすぎないこと。
 冷やしてのむ時には、塩気を少し多めにしよう。

かぼちゃ スープ レシピ

かぼちゃ スープ レシピ

●材料(4人分)

かぼちゃ……………………250g
たまねぎ……………………100g(中1個)
水……………………………100ml
固形スープの素……………1個
牛乳…………………………200ml
塩・コショウ………………少々
サラダ油……………………小1
きざみパセリ………………適量
生クリーム…………………適量

●作り方

1 かぼちゃは適当な大きさに切り、固ゆでする

2 鍋に油をひき、たまねぎをよくいためる

3 2に水を入れ弱火で煮込み、固形スープの素を入れさらに煮込む

4 3に1と牛乳を入れて煮る

5 塩コショウで味を調える。カップに注ぎいれ、生クリームをたらし、刻みパセリを散らす



かぼちゃは、ビタミンA・B・Cを含み、なかでもカロチンが豊富。

おいしいよ

かぼちゃ スープはおいしい

かぼちゃ スープは
レシピ(作り方)は簡単ですね。
ポタージュ スープにはいろいろあるけどかぼちゃ スープは
おいしいです。

パンプキン スープと言ったほうがおにあい。
料理してる〜〜という感じではなく美味しいおかしつくる感覚かな。

かぼちゃ 冷製 スープはとくにおいしいんだな。
かぼちゃ スープ 生 クリームスープ 豆乳 もいい。
かぼちゃ スープは ミキサーをつかうといいね。

歌でもうたいながらたべると一人 分のカロリーもちょうどよくなるよ。
器にそそぐと、いいかおり〜〜。
あら〜〜ミキサー使わないのぉ。